Restauration

Restauration2017-04-19T18:08:36+00:00

Carpe Diem restauranten tager imod sine gæster midt i Camping La Pinède i helt nyindrettede omgivelser, i skyggen af sine beroligende kæmpepalmer og overfor svømmebassinet.

Det er først og fremmest lidenskaben, der er ledetråden for det nye team. I lighed med chefkokken, der udarbejder sin menu som en musikalsk komposition, sætter hele staben en ære i at servere friske produkter fra ”jord og hav”, som stammer fra Korsika.
Og så er det desuden et køkken, der henvender sig til alle smagsløg og alle gæster, på halvpension eller a la carte. Carpe Diems menukort er præget af Middelhavets farver og krydderier, og henter sin inspiration fra det italienske køkken og den korsikanske tradition. Der serveres lækre pizzaer, pasta, lammekam, korsikansk kalv i sauce, guldbrasen, salatanretninger og hjemmelavede desserter til frokost og middag. Hele dagen lang kan de mest lækkersultne få serveret is, vafler og pandekager ved svømmebassinet!
Vort team er allerede i fuld gang med at rette an til morgenmad på terrassen, når campingpladsen begynder at vågne op. Vores hjertelige servering fortsætter til langt ud på aftenen i et hjørne af loungen.
Her giver det til enhver tid mening ikke at bekymre sig for dagen i morgen.

MENU
”Carpe Diems køkken er fantastisk lækker! Vi har fået nogle herlige måltider på Carpe Diem, lutter dejlige minder.”